ブーさんとキリンの生活

倉庫の2階でひっそり暮らす

簡単レシピ、美味しかったもの、ダイエットなど食に関する記事です。

たけのこを酢と塩であく抜きしたら大満足

米ぬかがなくても大丈夫。

大成功!初めてのぶどうジュース&ジャム作り

ぶどうジュース&ジャム作りに初挑戦。 とっても美味しくできました。

実家から届いた夏の宝箱

実家から届いた荷物に歓喜! あまりの暑さで無くなっていた食欲が、一気に戻ってきました。

コストコ「しいたけマッシュルームクリスプ」を料理に使っています。煮物にも!

「しいたけクリスプ」を料理に使ったら、思いがけず美味しく仕上がりました。

【メディア掲載】母の松前漬けレシピが「ナースときどき女子」に掲載されました

看護師さんのための情報サイト「ナースときどき女子」で、母の松前漬けが紹介されました。

「そば処 一歩庵」お得で美味しい!舞茸天ざる900円【栃木県日光市】

栃木県日光市にある「そば処 一歩庵」で、お腹も心も満たされました。

南ヶ丘牧場でランチ。ジューシーなハンバーグ・濃厚プレミアムバニラで幸せいっぱい【栃木県那須町】

栃木県那須町にある「南ヶ丘牧場」で夫とランチ。 肉汁あふれるハンバーグと濃厚なソフトクリームで、幸せ気分になりました。

上三依の手打ち蕎麦「こま草」 美味しい・安い・ボリューム満点【栃木県日光市】

栃木県日光市、上三依(かみみより)にある「こま草」で、安くて美味しいお蕎麦に出会いました。

お腹いっぱい食べてダイエット。小さな高野豆腐は料理のカサ増しにピッタリ

痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい! 小さな高野豆腐は ダイエットにぴったりな「かさ増し食材」です。

松野屋「いかふりかけ」は魔法の粉!料理のうまみ倍増です【茨城県】

茨城県の海産物直売店 松野屋の「いかふりかけ」は 旨味たっぷり。 料理に使うと コクが増します。

すっぱいはっさくを美味しく食べる「はっさくのはちみつ漬け」

初めて作った「はっさくのはちみつ漬け」。 爽やかな甘さと香りが広がる、美味しいおやつになりました。

【簡単レシピ】実家の松前漬けの作り方(数の子なし)

実家では年末になると松前漬けを作ります。 簡単に安く作るため、材料は「切りスルメ、切り昆布、ニンジン」の3つ。 数の子は入れないことが多いです。

脂質異常症の夫が3ヶ月で10kgダイエットしたときに役立った8つの食べ物

楽しく食べられるダイエット食で夫は10kg やせました。

ろまんちっく村で薪窯パン焼き体験!楽しくてとってもおいしい!【栃木旅行】

パンってこんなに美味しいんだ。 パン作り楽しい! ふらっと立ち寄った「ろまんちっく村」で、とても素敵な体験ができました。

【追記あり】佐野SA下りの朝食バイキングはおいしい!おトク!また食べたい!【栃木県・東北自動車道】

栃木県にある東北道 佐野サービスエリアの朝食バイキングは予想以上においしく、1日の良いスタートを切ることができました。

バナナをおいしく長持ちさせる保存方法。使うのは保冷バッグと冷蔵庫

バナナを1週間おいしく保存できる方法を見つけました。

【簡単レシピ】メンマの作り方 たけのこ大量消費!

とっても美味しいメンマが 簡単に作れました。

ダムカレーマップ?食べておいしいダムの世界

先日、栃木県日光市にある湯西川ダム管理支所で気になる掲示物を発見しました。 ダムカレーマップ?! それも Ver.2.0

しょうが・ごぼうはフードプロセッサーにかけて冷凍保存

実家では生姜(しょうが)を冷凍保存しています。

台所で見つけた不思議な物体

キラキラ光る紫の物体。 さて、これは何でしょう。

おろし器から食材をキレイにかき出す 竹の「薬味寄せ」

おろし器を毎日使う実家では、竹で作られた「薬味寄せ」が大活躍しています。

簡単ゆず茶(ゆずジャム)レシピ 初めてでも美味しくできました

初めての「ゆず茶」作り。 料理用はかり、ビンがなくても成功しました。

大根の皮のふりかけレシピ 冷凍保存もOK

大根は捨てるところがありません。 私は大根の皮をみじん切りにして、ふりかけを作ります。

どうして善玉コレステロールが増えたのか。わが家の食事療法

夫婦で善玉コレステロールが増え、医師からほめられました。

夫の尿酸値を下げたい。私たちにできる食事療法

夫の尿酸値が昨年よりも 1.0 増えてしまいました。 日頃の食事を見直します。

【節約・簡単レシピ】油揚げとたまごの巾着煮。お弁当にもOK

「たまごの巾着煮」は簡単おいしく、食べごたえがあります。

島らっきょうアレルギーかもしれない

島らっきょうアレルギーを知っていただくために、私の経験を書いていきます。

コストコ「ディナーロール」は切ってから冷凍保存

コストコのディナーロールは、切ってから冷凍すると便利です。

【簡単レシピ】ピーマンのふりかけ 冷凍保存OK

ピーマンのふりかけは美味しくて栄養たっぷり。 冷凍保存もできます。

朝食を食べる習慣がなかった夫への簡単朝ごはん

週末は夫のためにおにぎりを作り、冷凍します。