ブーさんとキリンの生活

倉庫の2階でひっそり暮らす

コストコのディナーロールは切ってから冷凍保存

コストコのディナーロール

知人からコストコのディナーロールをいただきました。

コストコには1回しか行ったことがありませんが、ディナーロールはいただいて何回か食べたことがあります。


前回は2年前、1つ1つラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍しました。

「凍ったまま半分に切ってトーストすると美味しい」と聞いたので試してみたら、

パンが固くて切りづらく、パン切り包丁でケガをしてしまいました。


今回は、前回の反省を生かして「切ってから冷凍」。

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切った面を合わせてラップで包み、フリーザーバッグに入れて冷凍庫へ。

これで大丈夫。

冷凍して切った面が張り付いてしまっても、バターナイフを差し込むと簡単に2つに分かれました。


わが家はトースターがないので、凍ったままのパンを予熱した魚焼きグリルで数分焼きます。

外はカリカリ、中はしっとり。

これでしばらくの間、美味しいディナーロールを楽しめます。